美食节活动方案
做事没计划,盲人骑害马,按照公司领导的相关指示。合理有效的方案必不可少,无论是公司还是个体,要想有竞争优势,就应该写方案,根据方案去完成工作。我们根据您所提供的信息撰写了一篇“美食节活动方案”的文章,下列的资讯仅供参考欢迎大家仔细阅读!
美食节活动方案 篇1
一、背景分析
面对国内外不断变化的发展形势,7月6日,该镇召开了经济形势分析座谈会。镇领导强调:要进一步坚定信心,积极寻找有力的应对措施,保持经济实现平稳较快增长,着重是要做到四个“千方百计”:
一是要千方百计增加投资,拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业,实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力,加快增收;四是要增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。同时,要进一步强化**服务,减轻企业负担,帮助企业克服困难,发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作,积极开展高端服务的招商活动,加快高端服务业的发展,确保如期实现全年经济增长的目标任务。
作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇,据不完全统计,该镇共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名,汇集了国内外众多美食,200余家酒楼食肆星罗密布,有“台湾风情街”之称,在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。
酒店业带动的旅游服务业占全镇第三产业的60%以上,是全镇的绝对主导产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业,无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力”的重要突破口。
然而,该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非,但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉,而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度,未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此,为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度,打造一个长久不衰的行业盛会,该镇镇有条件也有必要以“中华(该镇)美食节”作为活动主题,借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势,一举奠定该镇作为 “会展名镇美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉动酒店餐饮业的相关消费。
二、活动目的
1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋业之都”三大美誉后,籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”,进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。这一内容可以作为城镇长期的城市经营活动。没有强调必须在今年实现。
2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业,借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力,以美食节的成功举办为契机,千方百计增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。
3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和**的宣传力度,扩大该镇在珠三角范围的知名度,争取在美食节期间吸纳100~300万的消费者。
4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
三、美食节活动构思
中华(名镇)美食节
——会展名镇·美食天堂
本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,加以“东莞餐饮设备及用品展览会”,为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造该镇餐饮企业品牌,塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。
(一)组织机构
承办单位:市主管局、全国烹饪协会
承办单位:镇**
协办单位:东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会、镇上各大酒店/餐厅等
策划单位:正太联合策划机构
特邀出席嘉宾:
市**分管领导和国家、省、市各级餐饮协会领导
名称:中华(该镇)美食节
时间:2011年10月1日至2011年10月31日
地点:除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外,本次盛会不设主会场,分布在各大酒店食肆中。主要前往**南路、**街及周边餐饮聚集中心。
各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参加人员:镇上各大酒店、知名餐饮企业
效果**:作为该镇镇首次举办的美食节,配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”,必将受到镇委镇**以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。
同时,从相关奖项评选和刺激食品消费两各方面争取相关方面的积极参与。
(二)主体活动构想
1、确定该镇美食特色定位
该镇的酒店餐饮行业闻名中外,其中酒店的密集度全国罕见,港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色,确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。
目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓,尤其是“会展名镇”之称,跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇,因此,建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——
“会展名镇美食天堂”
2、美食节活动建议
(1) 简单而隆重的开幕仪式
第一届美食节的开幕式建议在镇上现有的三家五星级酒店之一举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间,并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办,因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。
(2) “美女厨房”评选“女煮角”
借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法,邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”,邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表,在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上,现场举行“美女厨房”活动,并现场评选出“女煮角”。
本此活动新颖独特,必将吸引众多**和嘉宾的关注和传播。
(3) 该镇“十大美食名店”评选
由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书予以嘉奖。
(4) 该镇“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招徕顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
(5) 该镇“十大名厨”评选
根据“该镇十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“该镇十大名厨”称号,并颁发奖牌。
(6) 该镇“美食使者”评选
为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与 “美食使者”的评选。开幕式当天将举行会议进行推广。
美食节期间,将在参展单位的酒店、餐厅进行拉票。在美食节闭幕式上表演和挑选。
(7) “美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《2011该镇美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把这个美食节推向一个新的高潮。
注:以上获奖者及个人将以不同形式在相关新闻**中报道。
(9)推出《2011中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢
为整合推广该镇的美食及酒店业,激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广,本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《2011中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展览配送、餐饮配送、酒店企业配送等方式在全市其他地方广泛宣传。
本指南将详细介绍本届美食节的各项活动,特别是主要参展单位的内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与,以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动,集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”,顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。
美食节期间,将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会,加大宣传,推出特色美食、服务或嘉年华活动,共同营造全镇的美食节日氛围,真正打造一次“无处不在”的美食盛会。
(三)经费筹措
本次美食节将在市经贸局的指导下,依托镇上庞大的餐饮、酒店业举办。这将是一项政企合作、共赢的活动。因此,在资金方面,将分为两部分:
1市**和经贸局的支持。
2通过为餐饮和酒店企业创造更多的宣传机会和方式,我们可以获得企业赞助。一方面,通过《2011中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面,各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动,由各企业自行负责。
为统一全镇美食氛围,镇经贸办协助下发文件,要求各企业制定详细的推广计划并协助施施。
五、筹备工作
(一)筹备工作的开展
1前期工作:落实组织和人员
u基础工作:确保美食节准备工作有序发展
2 制定活动方案,提前与东莞市经济**局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通,落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。
2成立筹备机构,对全体员工进行全面培训,明确分工。
2充分整合**资源,沟通、实施、支持**及相关合作事宜。
2. 中期工作:宣传及组织
u 8月下旬至9月下旬:
2 组织各大餐饮酒店企业,举办美食节的“动员大会”,介绍活动,听取各企业的建议,鼓励企业参与本次活动。
2 组织各赞助企业,设计制作《2011中华(该镇)美食节.美食指南》。
2整理申请材料,邀请专家进行考察。
2 举办新闻发布会,向外界传递本次活动主要日程安排信息,同时推出《2011中华(该镇)美食节.美食指南》。
美食节活动方案 篇2
北京化工大学(东区)
金秋美食节活动策划
书北京化工大学研究生会
2014.09.25
一、活动名称
金秋美食节活动
二、活动主题
我的美味,我选择
三、活动背景
新学期伊始,北京化工大学2014级新生陆续走进北化校区。学生生活除了学习、科研和丰富多彩的校园活动外,自然也少不了美食的相伴。为了让初入北化的学子们能够更加了解校园周边的美食,北京化工大学研究生会特举办以“我的美味,我选择”为主题的美食节活动。
四、活动意义
通过本次美食节活动,让北化的全体学生零距离接触校园周边的美食,不仅让他们找到适合自己的美食,同时也给各位参加美食节活动的餐饮企业一个展示自己优秀美食的机会,以此提高本企业的知名度。这次美食节是学习美食、宣传美食的绝佳机会。相信会受到广大研究生的热烈欢迎。
五、举办单位
主办单位:北京化工大学研究生院
承办单位:北京化工大学研究生会
六、参与对象
北京化工大学(东区)全体研究生、本科生
七、活动具体内容
(一) 前期准备:
1、 活动宣传
a、 悬挂横幅、喷漆、散发传单
时间:2014年10月11:00-12:00
地点:一食堂东侧及四食堂前
人员:8人(至少4男)
内容:1.悬挂条幅及喷绘(11:10前完成)
2在第一食堂东侧和第四食堂门前设立宣传点进行宣传。其中,3
人负责发传单,1人负责讲解。
必备物品:横幅、海报、绳子、桌子、400张传单、两块展板和签名笔
4根。b、 微信,**,微博,人人网
时间:2014年10月
地点:自选
人员:李雪建及全体研会同学
内容:在研究会***(李雪建)上,在自己的微信朋友圈里发布活动消息**
空间、微博及人人上发活动新闻
所需物品:无
2、 物品及场地准备
a、 研究所准备项目(待定)
时间:活动举办前一周
b。 商家准备的物品(待定)
时间:活动举办前一周
c.场地准备
时间:活动举办前一周
人员:邹永刚
内容:借红房子
(二) 活动的举办:
1、活动时间
18: 2014年10月00-20:00
2、活动地点
红房子3、人员安排
总负责人1名,现场布置及秩序维持负责人1名及组员6人,签到1人,观众引导人员2名、主持人1名、机动人员3名。
4、活动流程
主持人致开幕词并介绍了来宾。
第一幕:
美食展示大比拼
从拉到赞助,商家们展示了他们的经典菜肴。(由商家提供)
注:需要帮商家宣传其地点。(最好商家提供订餐名片)
第二幕:
互动环节
(1)你来比划我来猜
美食节活动方案 篇3
策划方案,是策划成果的表现形态,通常以文字或**为载体,策划方案源自于提案者的初始念头,终结于方案实施者的手头参考,以下是的美食节活动策划方案,欢迎大家参考!
时间:20xx年7月15日-8月31日
地点:**国际会展中心
前言:为响应省委、省**关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题
二、展位及展销时间
共有650个展位,每个展位有6张1.2米长的桌子、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座和1个垃圾桶。此外,整个广场还配备了10个移动厕所、12个水龙头、洗手盆和排污装置、50个大型垃圾桶,以及全方位的清洁和安保服务。
展览时间为20xx年7月15日至8月30日,每天16:30-24:00。
三、展示、展销内容
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列
(一)于20xx年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各**进行追踪报道。
(2) 从7月16日至7月30日20:00-22:00,将举办中国千种焰花汇演和吴桥杂技表演。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。
五、宣传形式及方式
重点推广食品文化,展示食品品种和知名企业。分阶段在合肥市大型**广告、专题报道;悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业发放;在会场的空气架子上,将设置一个大型放影连续的企业宣传片。
时间:2010年6月30日-7月8日
地点:**步行街
活动背景:www.Xy596.Com
为了丰富本市饮食文化和生活,为广大市民提供一套高档食品。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和地方特色小吃区等区域。展位80个,每个展位2.8m×2
8m和**见活动财务预算。设置电源、照明设施和水源,并在整个活动区配备大型垃圾桶,保持整个过程的清洁。
活动时间为2007年6月30日至7月8日,每天9:00至21:00。
三、运作模式
汇聚全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时,为所有名小吃提供20个展位,每种特色小吃不超过3家企业;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤小吃:美达烧烤、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烧烤、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各**进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9: 30日前,各区域工作人员到位,现场铺上红地毯。
9: 领导们在30:00-10:00到场。
10: 00:00-10:15,与会领导致辞,宣布美食节开幕并剪彩。
10: 15:15后,领导参观美食节会场,**进行了采访和汇报。
2我们将安排专区展示李沧的地方特色小吃和洋味小吃。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花和特色美食文化,展示食品品种和知名企业。分阶段在各大**上刊登广告、专题报道等。悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,向各主要公交车站及周边地区的游客及相关企业发放,扩大影响力。
美食节活动方案 篇4
一、 活动目的
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
选拔标准应当严格按照自愿、公正、公开、公平的原则进行。
(一) 宣传发动
主办单位应动员有关单位积极参与报纸、广播、电视、**等单位推出的相关美食专栏。
(二) 申报
参赛者可直接向涿州市商务局提出申请。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或**的数码**,报名截止时间为xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申请材料和现场考察意见报组委会批准,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,将开展创新菜品的展销。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与**或广告公司合作,在**上进行广泛宣传和推介。
对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州**投票两种方式。根据参加食品节的企业获得得总票数,确定入围品种。
(六) 专家现场评审
邀请烹饪专家、营养专家和名人参与最终评估。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。选择第一届美食节最受欢迎的菜肴。
(七) 闭幕式
(1)时间:xx年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政*府-分管副秘书长
(5)议程:
a、 组委会办公室将通过社会公布评选结果,并组织专门的颁奖仪式授予相关荣誉称号和牌匾。
b. ***副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位:涿州市人民**-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州**。
为确保涿州市首届美食节圆满完成,成立了美食节活动领导小组。成员如下:
(一)美食节活动领导小组成员:
组长:黄吉欣(市-政*府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组办公室设在市商务局。负责策划、宣传、登记、评审等具体事宜。
主任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同银
成员: 主办单位工作人员。
办公室下设策划宣传组、食品竞赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。
宣传组:负责前期、会中、后期的宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参建企业的资质审批。美食节开幕后,制定美食竞赛规则,并将评审结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责活动期间参展企业资质审批、食品卫生安全、检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区的预算、申请等工作。(商务局负责)
美食节活动策划方案范本2
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵活力快乐
3、 活动时间-12月31日下午
:30——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。
活动从40:40开始,14:40结束。
3.放学时间:15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
5月25日至30日,各班班主任开展宣传活动,鼓励学生在家独立或与家长合作,吃上一顿美味佳肴。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上**,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1.回眸xx
选择部分学生的“回眸xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
2.畅想xx
请每位学生和老师说出xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
3.我行我秀
班上组织有特长的学生在活动中施展才华。
节目一:徐xx等10名儿童杂技表演
节目2:韩xx、卢xx合唱《剩下的盛夏》
节目3:赵xx独唱《强军战歌》
节目4:邵xx单簧管演奏《铃儿响叮当》
节目5:庄xx、曹xx诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》
节目6:赵xx朗诵《黄山松》
节目7:岑xx朗诵《一株紫丁香》
节目8:董xx、陈xx合唱《逆战》
节目9:金xx朗诵《梦》
4.快乐美食
主食:炒饭、炒饺、麦锅贴、茶叶蛋
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类:羊肉萝卜汤
甜点:桂皮膏、双层奶、红枣汤、西米
饮料:豆浆、养乐多
带回家:冰糖葫芦,饼干,红薯干
5.活动总结
a.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
b、 将学生的优秀作品和活动交学校团队部。
美食节活动策划方案范本3活动目的:为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地,培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识,让他们过一个别开生面的六一,感受六一的快乐,享受快乐童年,我们决定举办第一届“儿童美食节”活动,并以此提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康。
主题:美食分享礼仪,品尝美食,享受快乐童年
活动一:5月31日——主题活动《happy美食节》
目的:通过交谈、**欣赏、食品制作等活动了解不通过家的饮食文化,对各国的饮食文化产生浓厚兴趣。
美食节口号:“绿色美味、快乐品尝安全卫生健康成长”
前期准备:
1邀请家庭委员会的个别成员,并努力得到班级家庭委员会成员的帮助和支持。
2与保健医生沟通,做好营养卫生工作。
3.各班准备相关美食节**。
4每班负责人应制定活动计划,并在活动前准备相应数量的食物。
5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法,了解美食的名称、味道、制作方法等。
材料准备:
1.场地布置:各班自己负责,进行精致地准备,电视机大屏幕上显示“蔚斗分园happy美食节”***。
2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。
三。盘子、盘子、一次性杯子、手套、帽子、口罩、筷子等。
人员安排:
总指挥:
制作区安全巡视、人员协调:
医疗:摄像机、**、资料:各班家庭委员会成员和蒋勤勤,活动结束后**向徐金娜总结
文明督导员:
新闻稿:
具体安排:
一、说美食(9:00——9:20)
1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。
2.针对本班美食,让幼儿说一说自己的认识。
二、看美食(9:20——9:30)
**相关的**屏幕让孩子们深入了解美食的制作过程。
三、做美食(9:30——10:30)
各班分别制作其中一种美食。
四、享美食(10:30——11:30)
1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食,保育员在本班中进行接待。
2每个孩子都带自己的盘子,筷子和勺子由每各班级提供。
美食制作安排:
1.美味点心区
主办班级:小一班、大二班
内容:酒酿圆子、馄饨
2.美味饭团区
主办班级:中一班、中二班
内容:韩国紫菜包饭、台湾饭团
3.乐享拌面区
主办班级:小二班
内容:意大利面
4.面包新语区
主办班级:大一班
内容:三明治、各类饮料
五、评美食
给每位幼儿一个小贴贴,请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸,最后统计),评选“最喜欢的美食”,并颁发相应奖状。
美食节活动方案 篇5
永安小学2017学年艺术节美食节活动计划
一、活动目的:
结合学校“艺术节”活动的开展,以“参与美食节、享受快乐生活”为主题,为学生提供施展本领的舞台,让学生体验生活、享受生活,在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。
2、活动主题:“参与美食节,享受快乐童年”
三、活动时间:
2017年12月21日
四、活动地点:
校园内(每班指定位置)雨天移至教室
五、参与对象全体教师和学生
6、人员安排与职责:
组长:雍小艳
副组长:
后勤组:
摄影:负责人:各班班主任
职责:负责本班美食活动的策划,组织学生的活动,尤其注意现场制作的安全和学生饮食卫生安全,及时作好调控。
协助成员:跟班副班主任老师
职责:负责协调本班活动,了解准备情况,及时处理突发事情,尤其注意学生安全,请在自己班级位置区域范围活动,不得随意离岗。
卫生监督组:德育处。
职责:监督现场卫生,验收合格后方可离开现场。
七、活动要求:
1、以班级为单位,设置各类美食摊位,分干货美食(如:瓜子、花生、核桃等)与自制美食(如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、沾沾、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、酸辣粉、土豆条、各种茶水、点心、各种烧烤等)。各班认真讨论协商,为了尽量做到品种多样,食品丰富,因而每个班确定两个项目,向德育处申报,德育处筛选后再确定每个班一个项目的小吃(邀请家长安排)
2、各班根据自己班级设定的内容,准备好餐具、抹布、垃圾桶(各班可以把教室垃圾桶搬至场地使用)等必要的厨房用品,地上铺上隔油布等,做到保洁、有序、安全。(建议都使用一次性碗筷)
3、各美食摊位在活动前期,写好海报宣传、所卖商品的合理标价(建议0.5元小份、1元大份),张贴于自己的摊位显眼处,供顾客了解。
4、安全为先——建议菜品提前准备,现场制作的菜品班主任必须监管卫生,做好准备工作,保证安全,承担潜在的风险),简易碳烤烧烤架底下一定要先垫木板再铺防火材料(如砖块,防火布等),避免对塑胶场地的损害。可使用电磁炉、微波炉或榨汁机,每班只能使用一台。(由于电力负荷,活动当天办公室不会打开空调和电脑)。
电器只供家长使用,不允许学生单独使用。应提前向学生或家长提供食品安全提示,并对当天的食品安全进行监督,避免暴饮暴食。
7、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与其他科任老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到美食节活动带给他们的快乐。
8活动开始前,各班班主任要对学生进行教育,要求学生不要乱扔垃圾,注意科学饮食。(1) 秩序:不跑,不追,不挤。(2) 遵守纪律
不大声喧哗(3)文明:不强买强卖(4)卫生:不丢、不留(不留下垃圾)。
每各班的班主任要对班上的售货员、收银员和售货员进行培训。
9活动结束后,由组员组成的健康检查组检查合格后,各班应清理活动现场并离开。
八、现场活动:1、水果拼盘现场秀各班在活动开始后,统一派人把参赛的水果拼盘(附有标有名称、材料、制作者、推荐班级等的参赛卡)送至主席台,由组委会成员及现场随机抽10名家长评审评选出10个“最美水果拼盘”
2、美食摄影展(菜肴、人物)
在活动结束后将举办美食摄影展,请各班派1-2名擅长摄影的同学及时捕捉活动过程中精彩的瞬间,活动后每人发送5张精选**至我的邮箱:
3、食品安全知识现场抢答赛
题型以判断题、少数空白题和多项选择题为主。各班提前自行安排比赛,并选出5名选手参加现场比赛。从一年级开始,比赛按年级安排,每轮5题,优胜者可获优惠券一张。
食品安全知识抢答题范围(附后):一年级1-10条,二年级1-15题,三年级1-20条,四年级1-25题,五年级1-30条,六年级1-40题。
九、活动过程:
1.11:30,由各班主任负责安排各班在指定区域布置好美食摊位,建议每班搬10-16张桌子,合并两排。(各班展台位置示意图附后)
2、11:40当广播响起**时,各中队按广播操队形进场,举行简短的“美食节”开幕式。
三。12点,工作人员到位,活动正式开始。第一阶段食品安全知识竞赛活动开始。
4.12:30水果拼盘现场秀活动开始评比,并现场宣布10个“最美水果拼盘”。
5.13:00第二阶段食品安全知识答疑活动开始。
美食节于6点14分正式结束。
十、注意事项
1学生当天带的钱不超过10元。
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