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酒水促销活动方案范文8篇

酒水促销活动方案范文

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经小雨596编辑精心推荐接下来为大家介绍的是“酒水促销活动方案范文”,期待这篇文章的阅读能够为您提供新的思路和方法。如果我们希望事情顺利进展,需要重点作好方案,根据企业单位对我们的要求。都需要制定方案,方案是为了解决问题而存在的。

酒水促销活动方案范文(篇1)

关于红酒销售计划方案

市场分析:(了解市场情况,对产品的卖点,有什么吸引顾客,消费群体,销量等进行定位)

首先你要定位你的销售层次,看你的红酒是什么价位的,再次要学会如何品味红酒,例如出产地,年份,葡萄的种类等。其次国内会喝红酒的还是少数,红酒不同于国内酒品,首先有保质期,其次多数人不会储藏红酒,也没有条件储藏,另外因葡萄皮中的咁咛酸会吸收红酒酿制过程中的各种味道,国人不太习惯,多数买红酒的也不过盲目跟风,或为近年宣传的有益健康等原因。销售红酒,首先得会品酒,能对红酒做出简单的介绍,如年份,所用葡萄种类,向客户介绍此类酒品如何饮用,如何配餐等。

销售渠道:(就是找出适合产品销售的最佳方法)

专卖店、连锁加盟店等形式也成为进口酒商情有独钟的一种市场模式,以及是高档进口红酒现阶段主要销售渠道。这几个地方可供参考:

目前中国的葡萄酒销售渠道主要是网络直销、俱乐部会所模式销售、葡萄酒专营店销售等渠道、酒店销售、超市销售、夜场销售,及葡萄酒收藏或是走批发、代理,会议、礼品。

①餐饮娱乐终端:选择有一定档次的宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡厅、西餐厅作为销售终端。

②团购:这也是销量较大而且见效快、资金占用量小的渠道。团购对象是经济条件好的政府机构、企业,主要用于单位的接待应酬、会议消耗、礼品、企业促销用品。

③高级商场、超市、专卖店:这类场所销售费用高,难度大,目前销售比例不会大,在餐饮终端没有取得成效前应该有选择的进入,目的主要是提高市场能见度、知名度,起到广告宣传作用。

④分销商:由于增加了中间环节,此类分销商不宜太多,对象以下级地区为主,以免提高终端售价或摊薄销售利润。

拉拢客源(就是对一开发的客户如何进行服务和促使他们提高销售或购买;对潜在客户怎样进行跟进)

可以通过人脉了解一些做红酒终端市场的,或者可以找些经销商或分销商,现在进口红酒比较乱,必须确保红酒的质量安全和品质安全。可在这些地方寻找客源选择有一定档次的宾馆、酒楼、夜总会、酒吧、咖啡厅、西餐厅作为销售终端。

可在自己的QQ空间,微博,附上相关红酒的图片,与资料,做好网上的宣传工作,以此也可以拉拢对此有兴趣的客人

红酒营销策划方案2当代进口红酒市场存在的背景:进口红酒在中国市场的现状,行业内的人有两个特别突出的感受,一是消费市场需求增长很快,二是市场的供应混杂,投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业,在过去一两年内,只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”,“太浮躁”!在现时市场下,假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长,必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。

一、进口红酒的市场概况:目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区。然而深圳作为经济特区,主要以第三产业服务行业为主,行业包括:酒店,夜总会,KTV,酒庄居多,因此对于进口红酒的趋势必然需求增长,然而在深圳地区:白领,金领,私企老板为数不少,这些群体拥有足够的经济条件,随着经济不断的发展,本地区的生活水平也不断提高,追求精神享受也层出不穷,而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平,所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。

二,进口红酒的竞争对手:我们公司是做进口红酒的,而且刚起步发展,应该先想往销售的方向发展,因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场,从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到,知己知彼,百战不殆。

以下是本人对本地区竞品的一些看法:

(一),国内红酒:(运用4P战略分析)(1)价格优势:主要以,(张裕,长城,王朝)为主,它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额,国产红酒的销售价位相对比较低,几十块钱就能买到,但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺,于是这些红酒被放到了夜店销售,在那种消费场合,几乎是不用看酒的品质的,而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味,这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。(2)地区优势:国内红酒一般产出量比较多,在运输方面比较有优势。

(二),进口红酒:受到国家政策、相关酒税的影响,在税费高的情况下,许多经销商通过不同渠道拿货,在质量和价格上进行不公平竞争,扰乱了市场秩序”。

三,本人对于销售红酒简单的总结为以下几点:一:我们卖的是什么?(对自己企业红酒的深度了解)二,我们把它卖给谁?(我们企业对目标群体的分类)

三,怎么让想买的人买的到?(营销方法以及宣传手段)

四,怎么让人想买?(营销技巧的熟练以及品牌的影响)

五,购买之后的看法?(业务员的回访和服务)

六,怎么建立长久合作?(企业给予终端的服务和利益)

七,怎么树立品牌?(业务员的诚信以及产品的质量)

八,如何回馈客户?(产品的优惠与促销手段结合)

四,本人对销售进口红酒的手段:

一,首先要选好自己的盈利模式,做好自己目标客户的定位,还要了解自己产品的独特卖点

二,其次以公司名义做个网站,但这网站必须具备营销力,公信力,和传播力(网络销售)

三,再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算,尽可能的成本最低化,同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商,逐步把自己的网点铺好,每一步都得自己认真去对待。(店面专柜销售)

四,选择一个大本营,自己首先做好大本营周边的渗透,首先调查自己周边的高级酒店,高级餐馆,大型超市等,自己还要在这个大本营周边做好广告推广。(业务拓展)

五,定位自己的客户,进行团购优惠,例如针对一些企业,银行,逢年过节送礼。

六,做好整合营销,寻找一些商场合作,推出购买果篮配送酒杯等活动综上所述是本人对于销售红酒的一些手段,鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累,计划总会改变,但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。

五,本人的目标:

第一阶段:学习——积累期

一、认真学习红酒文化,打好基础。

二、了解公司概况,知己知彼。

三、尝试出单,认真寻找客户。

第二阶段:实践——提高期(一个月至三个月)

一、业绩为主,努力开拓客户。

二、发现存在问题,善于总结发现错误。

三、做出成绩,成为骨干。

四、积累客户,拓展人际。

第三阶段:成熟——操作期(半年)

一、提升管理水平,成为基层干部。

二、成立团队,为公司创造利益。

三、争取外出总部学习,提升综合能力。

四、拓展人际关系,寻找更好的合作伙伴。

第四阶段:稳定——升华期

一,拓展业务,扩大影响。

二,打造品牌,提升效益。

三,培养团队人才,提升公司的整体竞争力。

酒水促销活动方案范文(篇2)

一、活动主题

xx春酒业亲情回馈家乡,(主要是资源聚焦)

 二、活动背景

咱们的销售网络已经布全,乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上,但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

春节将近,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机,在流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,进行强势市场推广销售,为市场旺季的到来做一个良好的开端,争取做到占领当地酒水市场份额。

三、活动目的

占领当地酒水市场份额,提升产品在消费者心目中的品牌形象。

四、活动时间

20xx年x月x日——20xx年x月x日

五、活动渠道

各乡镇代理商及市区经销商

六、活动形式及内容

(一)活动形式

初步定为买赠形式,分为代理和经销。

(二)活动内容(代理商)

凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠,具体优惠活动如下:

注:此优惠政策适用于代理商,以活动期间货款到账时间为准。

(三)市区促销活动

购买x年x件增本品x件、电动车一辆,购买x年x件赠本品x件、电动车一辆。

(四)控制原则

本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端,不许中间截留,如经发现将扣除该代理商的所有返利。

七、活动执行细则

(一)活动发放条件

1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。

2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的产品和赠品,并有电视台新闻录像。

(二)促销活动的广宣安排

1.在电视台以新闻形式播出。

2.统一发货造势转市区。

3.场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。

八、活动执行时间进程

(一)x月x日前确定各项活动政策,完成报批

(二x月x日前完成各项所需物品准备工作。

(三)x月x日正式实施阶段

要求:

各业务员必须在x月x号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。x月x号之前通知所有代理商货款到位,每个区域代理货款最少x万元。

赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

各代理商订货品种要求不低于3-3-4得比例。

(四)人员安排

1、负责人:李长军

2、销售部全体(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

九、执行报表

活动提报表

赠品预留登记表

销量表

十、活动所需物品及费用

(预估销量:x年:x件、x年x件、红高尔夫x件),

销售额:x万+x万+x万=x万

销售费用:100万(能找到便宜的电动车就更好了,现在联系到的x元(质量好的)。

(一)所需奖品电动车x辆

注:1、能找到便宜的电动车就更好了,现在联系到的x元(质量好的)。

2、做这样的活动属于强势推广,酒质必须要好才能做,这一点咱们具备,所以这么做的好处是:

1、整个市场没有模仿的品牌

2、各经销商自己拿现款进的货会全力推广,给他压力。

3、占领的市场份额

4、造势上也能一炮打响

5、让消费者真正的能喝到咱们的酒

酒水促销活动方案范文(篇3)

双11酒水促销活动方案

双11是每年中国最大的购物节日,不仅吸引了无数消费者,也成为了各大品牌争相推出促销活动的满天星。作为一个酒水品牌,如何在这个激烈的竞争中脱颖而出,增加销量和市场份额,是摆在企业面前的一项重要任务。下面,我将为您详细介绍一种双11酒水促销活动方案,希望能给您带来一些启示。

首先,酒水促销活动方案的成功与否,与产品的定位密切相关。品牌要明确自己产品的受众群体,选择适当的营销策略。对于高档酒水品牌,可以采取限时折扣促销,将原价较高的产品以较低的价格销售出去,以吸引更多的消费者。而对于大众化酒水品牌,可以选择组合销售,即搭配一些小礼品或赠品进行促销,以提高产品的性价比。

其次,酒水促销活动方案需要以创新为导向。众所周知,双11是一个创新、新颖、多样化的节日,消费者对于新鲜和独特的东西都非常感兴趣。因此,在酒水促销活动中,我们可以选择一些特别的促销方式,如抽奖活动、优惠券发放、品牌合作推广等,以吸引消费者的注意力,增强他们的购买欲望。此外,还可以通过社交媒体等渠道进行宣传和推广,让更多的人了解到该促销活动,并加入到购买的行列中。

再次,酒水促销活动方案需要注重用户体验。在双11酒水促销活动中,消费者往往会遇到商品缺货、延迟发货和售后问题等,这些都会给消费者带来不愉快的购物体验。因此,品牌需要确保充足的库存,提前安排好物流和售后服务,以确保消费者能够顺利地购买到自己心仪的产品,并且在购物过程中享受到良好的服务体验。此外,酒水品牌还可以通过线上线下的活动互动,增加消费者的参与感和忠诚度。

最后,酒水促销活动方案需要有合理的预算和投入。虽然双11是一个促销的好机会,但也需要一定的投入成本。品牌在制定促销活动方案时,需要根据预算合理规划,将有限的资源用在刀刃上,提高投入产出的效果。此外,品牌还可以考虑与商家合作,共同推出促销活动,减轻自身的压力。

总结起来,双11酒水促销活动方案需要明确定位,创新方式,注重用户体验,合理预算,以提高品牌的知名度和市场份额。希望以上方案能够为酒水品牌带来一些启示和帮助,在双11的激烈竞争中脱颖而出,实现销售的突破。

酒水促销活动方案范文(篇4)

随着进口葡萄酒市场的增长,关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势,大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销,目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场):

一、酒吧

这种形式是以酒把为主导,通过酒吧各营销人员引导消费,单一性比较强,可以让消费者直接消费,选择起来更有针对性,安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右,也是酒水快速销售场所

2. 夜总会

夜总会是最有消费能力,通过与管理者经济挂钩模式捆绑销售,采购产品多数为高档酒,销售价格相对比其它场所略高。

 二、KTV

目前很多人看好这个市场,它有充足的市场信息,在葡萄酒选择渠道上,有足够的优势,在消费上KVT场所可以指定客户单一选择,并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。

三、中高档餐饮店

主要消费源来自客桌,需与服务及营业员挂钩销售。 但是就将来以何种形式,中国葡萄酒的市场会比较好。

四、营销规划

1、发展期策略

(1)媒体集中投放,选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。

(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;

(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;

2、巩固期策略

适当举行系列公关活动,如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;

3、促销活动:(注:以下推广活动仅为提纲,具体执行方案以届时方案为准)

(1)通路促销:

促销方式内容支付方式费用预算作用。

 五、营销策略

(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式):4——7月终端消费买赠活动,以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场,有效提高本品牌在消费者的知名度。

(2)常规性消费者促销:时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品

(3)公关式

无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略,但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。

我们在组建销售团队时,首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。

酒水促销活动方案范文(篇5)

近两年,中国的白酒企业步履维艰,60%的企业亏损,20%的企业勉强维持生计,只有5%的企业在保持稳定的增长。在一片叫哭声中,衡水老白干酒业公司异军突起,衡水老白干中秋节促在坚持做好终端建设的同时,充分利用节日市场的优势。近几年来,节日市场的销售收入保持了27%的增长速度。

阿基米德曾说,给我一个支点,我可以撬起地球。如果说我们运作节日市场的经验,那可以说我们找到了撬动白酒节日市场的支点。

根据衡水老白干的市场特点,首先我们依据区域对市场进行细分,京、津、冀市场和省外两类市场。由于衡水老白干是一个区域品牌,京、津、冀市场的特点相同,并且是我们的支柱市场,所以我们就京、津、冀市场进行了详细的市场调查。

20xx年8月,市场部组织我们的市场信息员针对目标市场的消费者、经销商进行了一次深入调查,市场部对收集的信息进行整理和分析后,得出以下结论:

一、目标市场消费者市场调查结果:

1、消费者消费逐步理性化,当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质;

2、消费者在关注产品物质利益的同时,逐步向关注产品的附加利益过度;

3、消费者消费开始向有品牌力的产品靠拢;

4、消费者需要一个节日送礼的产品。

二、目标市场经销商调查结果:

1、由于衡水老白干近年来在央视的广告宣传不断加强,营销在创新中不断发展,所以经销商对衡水老白干的发展前景充满信心;

2、由于在白酒淡季,我公司对经销商在终端的运作上配合到位,出现了淡季不淡的现象,衡水老白干酒的市场基础逐步加强;

3、白酒淡季,经销商进货的批次多、批量小,库存量相对较少;

4、经销商普遍存在淡销旺存的心理;

5、经销商对旺季销售微利或亏损较惧怕,希望公司出台得力措施保护经销商利益;

6、经销商希望公司搭建一个平台,可以达到使经销商在一起互相交流和休闲的目的。

三、促销主题

1、无论消费者,还是经销商都希望节日促销有一个新的卖点,也就是说,消费者消费需要一个理由,经销商销售同样需要一个理由;

2、促销主题应新颖,并且符合节日的气氛;通过以上调查结论,我们既了解了消费者与经销商的期望,同时也为我们制订营销决策提供了可靠的依据。寻求撬动白酒节日市场的支点。

我们首先为自己制订了近期营销目标,即销售收入同期增长15%。阿基米德曾说,给我一个支点,我可以撬起地球。同期增长15%的目标,虽然不容易完成,但也不是不可逾越的大山,如果完成任务,或者说有大的突破,关键是营销的`创新。

1、给产品找个伴侣

任何产品都有他的附加利益,我们在销售产品时,如果我们再给产品添加附加利益,消费者不但可以享受产品自身带来的物质利益,同时还可以得到精神享受。只有这样,我们的产品才会与消费者产生共鸣。尤其是促销活动,促销活动的主题是促销活动的灵魂。我们的策划也就首先从促销主题开始,促销主题创意完成后,我们再根据促销主题进行一系列的策划。

由市场部组织,公司创意人员、各分公司经理参加的头脑风暴会开始了,从中午1:30到下午7:00,人们开展了充分的讨论,从奥运会,到中秋赏月,从传奇式的赏月摘金,到家庭梦想,从一个创意的出台,到枪毙,几多轮回,毫无结果。稍微休息后,创意会继续开始,一直到凌晨2:00,困倦代替了激情,一条烟已所剩无几。中秋,一位创意人员若思若语,月圆,家圆,祖国团圆,另一位创意人员接着说,沉默几分钟后,人们好象茅塞顿开,刹那间,会场沸腾了,困倦早已抛到九霄云外,经过大家的激烈讨论,确定促销主题:家国团圆。

八月十五,传统佳节,人月共圆,天长地久。

八月十五,和家人、和伙伴一起举杯畅饮,你会发现,无论你在哪,身边是谁,心连着心就有团圆,月圆时分,我们并不远,祖国统一,是我们亿万炎黄子孙的共同祈盼。

消费者奖项设置:

一等奖:“祖国统一”奖,为您实现价值XXX元的个人梦想。

二等奖:“祖国团圆”奖,为您实现价值XXX元的个人梦想。

三等奖:“国圆”奖,为您实现价值XX元的个人梦想。

四等奖:“家圆”奖,为团圆酒一盒。

中秋佳节,家人团聚,围坐在餐桌边,打开一瓶馨香的衡水老白干酒,美酒邀明月,一个惬意的场景仿佛出现在你的面前,如果幸运之神再不邀而至,XXX元的个人梦想也就因为你的轻轻一刮,惊喜地实现了。一轮圆月,一杯美酒,一个美满的家庭,一份意外的惊喜,一种对祖国团圆的企盼,这就是衡水老白干为每一个家庭的倾情奉献。

2、节日产品聚焦消费者的眼球

中秋,国人都有走亲访友的习俗。所以节日礼品酒的销售也成为促销活动能否成功的关键所在。

节日产品需求:农村市场的节日礼品酒的需求为两瓶装盒酒,价位在20元/盒左右,包装要精致,同等条件成熟品牌的产品优先;而城市市场的节日礼品酒的需求同样为两瓶装盒酒,价位在100元/盒左右,包装要高档,对品牌的要求较高。

产品名称:我们结合本次促销活动的主题,家国团圆,设计开发了衡水老白干团圆酒和祖国团圆酒。

产品定位:节日礼品酒的营销目标不是提高普及率,培育新的消费群体,而是采用差异化的包装设计,以性价比吸引目前衡水老白干成熟消费群体。其中团圆酒侧重于低档农村市场,而祖国团圆酒侧重于城市市场的中高档市场。

产品的设计:完全按调查结果实施,即实行双瓶装,颜色以红色为主色调,包装大方、精致。尤其是在堆头拜放时,极具亲和力。

祖国团圆酒作为城市市场的中高档节日礼品酒,我们又对促销主题向深层次延展。通过珍藏、限量出售等概念提升产品的附加值。

酒水促销活动方案范文(篇6)

酒吧酒水促销活动方案怎么写

引言:

如今,酒吧作为社交与娱乐的场所,深受大众的喜爱。为了吸引更多的顾客和提高销售额,酒吧需要精心策划酒水促销活动。一个成功的酒水促销活动方案不仅能够吸引顾客的眼球,还有助于提高酒吧的知名度和形象。本文将详细介绍酒吧酒水促销活动方案的写作过程,希望能为酒吧经营者提供一些实用的建议和思路。

一、分析目标顾客和市场需求

在撰写酒水促销活动方案之前,首先需要对目标顾客和市场需求进行全面的分析。这包括目标顾客的特征、消费习惯、兴趣爱好以及竞争对手的情况等。通过了解目标顾客的需求和市场环境,才能确定出适合的酒水促销活动方案。

二、确定促销活动主题

酒吧酒水促销活动方案的主题决定了整个活动的风格和氛围。一个有吸引力的主题能够引起顾客的兴趣,并促使他们参与活动。在确定主题时,可以参考节日、纪念日、时令食材等。例如,在圣诞节期间可以选择“圣诞派对”作为主题,提供特色的圣诞饮品和节日氛围。

三、制定促销策略

1. 优惠折扣:根据目标顾客的需求和市场情况,制定不同的折扣方案。例如,针对节日派对的主题,可以推出2人同行1人免费的优惠活动,吸引顾客群体。

2. 套餐优惠:设置多款套餐,提供价格更优惠的组合饮品和小吃。例如,“酒吧畅饮套餐”包括多种酒类饮品,价格相对较低。

3. 限时特价:设定每日或每周特定时段的特价饮品,鼓励顾客在这个时间段内前来消费。例如,“Happy Hour”时段内的酒水半价,吸引下班人群。

4. 游戏互动:组织酒吧内的小游戏或互动活动,提供特殊的福利和奖品。例如,酒品推荐游戏,顾客猜对饮品名称可享受半价优惠。

5. 会员制度:建立会员制度,为会员提供独特的优惠和福利。例如,会员每月可享受一次免费饮品的特权。

四、营销推广方式

为了让更多的人了解酒吧酒水促销活动,需要进行有效的营销推广。以下是几种常见的推广方式:

1. 社交媒体广告:利用微博、微信、Facebook等社交媒体平台发布广告和活动信息,提高品牌曝光率。

2. 印刷品宣传:制作传单、海报等宣传资料,分发到附近商圈、校园等人流密集的地方。

3. 合作推广:与附近的餐饮、娱乐场所、夜店等合作进行互相推广,增加宣传范围和影响力。

4. 口碑营销:鼓励顾客进行口碑推荐,提供优惠或奖励来吸引顾客参与,增强宣传效果。

五、活动执行与后期评估

在酒水促销活动方案执行过程中,要做好活动现场的准备工作,包括场地布置、服务人员培训、饮品准备等,确保活动的顺利进行。活动结束后,要对活动效果进行评估,了解是否达到了预期的目标。通过评估结果,可以不断改进和优化酒水促销活动方案。

结语:

酒吧酒水促销活动方案的写作需要充分考虑目标顾客需求,制定切实可行的促销策略,并选择适合的推广方式。只有通过精心策划和执行,才能打造一个有吸引力和成功的促销活动,从而提高酒吧的知名度、人气和销售额。希望本文能给酒吧经营者提供一些实用的参考和指导。

酒水促销活动方案范文(篇7)

花落杯中一盏酒,举杯独饮几人醉,情深酒醒亦何处,唯有多情伴此生!

红酒之魅

迷人的色彩,神秘的情思,柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁,蕴藏了深厚的历史内涵。每一瓶红酒都是一段精彩的故事,它蕴含着春天里的阳光雨露,诠释着某一块土地的风土人情,还有果农的辛勤劳动以及酿酒师的思索与激情。

可能很多人都会认为红酒就是红葡萄酒,其实不是的。红酒(RedWine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%―13%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等,虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。

如何能让红酒带给人身心的愉悦发挥到极致?这就与如何品酒有很大的关联。我们说,品酒并不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。

时间:品酒有BlindTasting(盲目测试)及ComparativeTasting(比较测试)之分,最佳的试酒、品酒时间为上午10:00左右。这个时间不但光线充足,而且人的精神及味觉也较能集中。

次序:若同时品尝多款酒时,应该要从口感淡的到口感重的,这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道,所以,一般的通则是干白酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,新年份在旧年份之前。

温度:品尝葡萄酒时,温度是非常重要的一环,若在最适合的温度饮用时,不仅可以让香气完全散发出来,而且在口感的均衡度上,也可以达到最完美的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高,因为它的口感比白酒来得厚重,需要比较高的温度才能引出它的香气。因此,即使只是单纯的红酒或白酒,也会因为酒龄、甜度等因素,而有不同的适饮温度。

值得一提的是,红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2―10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国―意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪,仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

每当人们打开一瓶红酒,总是在人生的重要时刻:亲人团聚、情人约会、朋友聚会、客户交流……红酒蕴含着亲情、友谊、祝福、庆贺等一切美好的愿望,除了提供视觉、嗅觉、味觉的全方位愉悦,更渗入灵魂深处,带来精神上的慰藉。甚至有人说,喝红酒是一种生活态度,是对粗粝生活的抵抗。

很容易爱上的味道

曾经我也不喜欢那种另类的甘苦,总是固执地认为它埋藏了葡萄的甜美,那一片绚丽的颜色散发的都是苦涩的酒精的味道。直到有一天,体味了人生的痛苦和煎熬,接过朋友手中的一杯红酒,皱着眉不情愿地淡淡的饮一口,想着他说的,让酒在口中停留片刻,让口中的温度把它融化蒸腾,再让它顺着咽壁缓缓流入温暖的胃中。惊喜的是那一品却在苦涩中突然尝到一种独特的甘甜的味道。那一抹甜仿佛苦涩人生中的一个惊喜,那么短暂,那么甜蜜,所以让人印象深刻,让人那么着迷。从此,我爱上红酒的味道。每当日落月升的时刻,远离白天城市的凡尘与喧嚣,回到自己的寂静世界。这个时候,总想开启瓶塞,淡淡饮一口红酒散发的醇香,慢慢品味它苦涩而甜蜜的滋味,尽情体味着世间的千姿百态……也许平日的繁忙让我们鲜有机会静下心来享受那若有若无的淡淡留香,可每品尝一次,它就会唤醒人们心中久违的恬然,让失落的心重新找到了归属……

红酒跟爱情一样是有生命的

“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已。一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”

——威廉·杨格

想起那甘醇的味道,突然想起曾经看过的一部经典电影《杯酒人生》,一个用红酒穿起来的人生故事,影片中讲述一个到中年事业失败、婚姻破碎的男人迈尔斯在遭遇绝望和痛苦后找到幸福的故事,你可以说它是个平凡的爱情故事,也可以说它是个人生的小小缩影。电影中的主人公迈尔斯是个红酒爱好者,他珍藏了一瓶1961年的上等红酒,准备在结婚十周年的时候和心爱的人,他念念不忘的前妻共饮。谁想到造物弄人,他在他好友的婚礼上,遇到他的前妻和前妻现在的老公。看着沉浸在幸福中的前妻,他心灰意冷地回到家,取出那瓶好酒,然后来到一家快餐店,一边吃着汉堡,一边用纸杯盛着那瓶挚爱的好酒,面无表情地一口一口地独自把它咽下。的确,现实的生活就是这样充满了无奈和不如意,美好的东西总是稍纵即逝。你可以把一瓶红酒储存起来,在一个特殊的时刻把它开启,但你能否把生活中那些美好的东西储藏起来,直到自己准备就绪然后慢慢享用吗?人生中的不幸总是不期而遇的,可它不会堵死所有的十字路口,只要你仔细的寻找,耐心的等待,细细的体会,幸福总是会降临。#p#分页标题#e#

在影片的最后,孤独绝望的迈尔斯遇到了一个叫玛雅的姑娘,她也是一名红酒喜好者,迈尔斯对红酒的了解让他们有了共同的话题,他们相识相知,也经历了一番痛苦的波折。好在,造物主是有心的,危和机总是共存的。就像迈尔斯在影片的最后鼓足勇气敲响了玛雅的房门,也许在这扇门的背后就是人生的一个崭新的开始。它告诉我们命运是可以由你自己去掌握的,只要你敢尝试,努力和等待,如同快乐一样。

这是一个温暖的故事,每当品尝红酒,就会想起它。一样的苦涩,在经历了耐心的等待和回味之后,又一样的甘甜。我喜欢女主人公玛雅的一句经典台词,在寂静的夜色中她与迈尔斯青梅煮酒,借酒传情。她说:“我喜欢想象一瓶酒的一生,把它想成是有生命的东西,想葡萄成长的那年发生了什么事,下过雨之后的太阳如何闪耀,想所有采集葡萄的人们,如果那是瓶老酒,他们又有多少人现已不在人世了......要是我今天开了一瓶酒,它的味道会跟我改天开不一样,因为一瓶酒其实有生命,它会持续演变,变繁复,直到它达到最完美的境界......然后它会维持稳定,最后不可避免的衰老。”这是红酒,也是人生,是幸福,也是美好。所有的一切温暖的东西,都会经历一样的过程,从不经意到发现,从发现到尝试,尝试到喜欢,只要你有勇气,人生中的惊喜会让你缠满幸福的味道。

这就是红酒,它是活的。是在流动的,变化的,难以捉摸的,你必须用你全部的感官,用心去体会它,才有可能感受到它的美味,才有可能在不经意间享受到它给你带来的惊喜。或许你喝到的,不是波尔多,不是勃艮第,可那又怎么样呢,我们品尝到的,同样是人生中苦涩后的甜蜜。

那么,让我们共同举杯,用这盏浓情蜜意的美酒来调剂我们五味杂陈的人生!

酒水促销活动方案范文(篇8)

标题: KTV酒水促销活动策划方案

摘要:

本文旨在为KTV酒水促销活动提供一份全面的策划方案,结合多年的工作经验和市场调研分析,旨在提高酒水销量、拓展顾客群体并增加利润。方案包括:目标确定、市场分析、活动策划、推广渠道和关键指标等。

一、目标确定

1. 提高酒水销量:通过促销活动,增加顾客对酒水的消费量,提高平均客单价。

2. 拓展顾客群体:吸引更多的潜在顾客,并增加老顾客的忠诚度。

3. 增加利润:通过策划有效的促销活动,提高利润率。

二、市场分析

1. 目标市场:根据KTV的特点,主要目标市场为年轻人群体,包括学生和白领。

2. 竞争分析:了解竞争对手的酒水促销活动,以制定差异化的策略。

3. 消费习惯:通过市场调研了解目标市场的消费习惯和偏好,以满足他们的需求。

三、活动策划

1. 设置促销活动主题:根据时节、节日或特殊活动,设计有吸引力的主题,如“欢乐时光”、“特色饮品派对”等。

2. 优惠方案:设计多样化的促销方案,例如买一赠一、满减、打折等,激励顾客选择高利润商品。

3. 酒水推荐:针对不同类型的顾客群体,提供多种饮品选择,并推荐特色饮品,以增加销量和利润。

4. 良好服务:提供优质的服务,包括礼貌待客、迅速响应、舒适环境等,尽力打造顾客体验,增加顾客忠诚度。

四、推广渠道

1. 线上推广:通过社交媒体、微信公众号、短信群发等方式,宣传促销活动的细节和特色饮品,并与顾客互动。

2. 线下推广:与周边商家进行合作,如酒吧、学校、社区等,共同宣传活动,并提供合作优惠。

五、关键指标

1. 酒水销量增长率:通过对比活动前后的销量数据,评估活动的促销效果。

2. 客单价提升率:分析活动后平均客单价的变化,衡量顾客对高利润饮品的消费意愿。

3. 顾客满意度:通过顾客调查和反馈,评估活动对顾客体验的影响。

结语:

本文详细阐述了KTV酒水促销活动的策划方案,从目标确定、市场分析、活动策划、推广渠道到关键指标等方面进行了综合考虑。希望本方案能够帮助KTV提高酒水销量,拓展顾客群体并增加利润,以取得更好的经营效果。

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